Forlimpopoli è una vivace cittadina di origine romana lungo la via Emilia, tra Rimini e Bologna. Conta 13.000 abitanti impegnati principalmente nei settori dell’agricoltura e dell’artigianato, oltre che nelle vicine fabbriche di Forlì. La città, caratterizzata da un gran numero di associazioni attive, è gemellata con le città di Villeneuve-Loubet (in Francia) e Traun (in Austria). Il comune cura inoltre diversi progetti internazionali con le città di immigrazione italiana sia in Europa che in America.
Forlimpopoli vanta un museo archeologico nazionale e uno scenografico teatro ottocentesco, le sue chiese custodiscono capolavori di pittura e scultura del Rinascimento, ma il suo patrimonio culturale più importante è legato alla figura di Pellegrino Artusi, il celebre gastronomo universalmente considerato il padre della cucina italiana. A lui sono dedicati un centro culturale di rilevanza internazionale, un festival popolare annuale, un premio internazionale e molti progetti ed eventi culturali, in collaborazione con università e altre istituzioni nazionali, per indagare, celebrare e diffondere il suo principio etico di benessere, sostenibilità e ospitalità attraverso la cultura del cibo.
La cultura della sostenibilità è promossa fin dalla tenera età anche attraverso l’educazione all’aria aperta introdotta nelle scuole di Forlimpopoli da più di 10 anni ed è vissuta da tutti i cittadini nella vita quotidiana grazie alle numerose piste ciclabili e all’ampiezza delle aree verdi, che comprendono anche un bosco urbano e una rinfrescante oasi naturale lungo il fiume Ronco.
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